「水」是維持身體健康的必要因素,但現代人一忙起來很容易忘記補充水分,或是一下喝水喝太多,或在錯誤的時間點喝水,都有可能對健康造成負面影響,以下美國明星營養師專家Kimberly Snyder分享8個正確喝水的好習慣。
1. 每個人一天所需的攝水量都不同
常言道「一天要喝滿八杯水才夠」,但Snyder認為沒有所謂的"固定一天攝水量",每個人都該根據活動量、外界溫度而有所調整,汗流越多自然需要補充更多水分。據他的經驗,女性一天大約需要1700ml;男性需要3700ml。「如果是想更確切一點,可以根據體重來制定一天的喝水量,1公斤約需30ml的水分,所以如果體重63公斤,一天就需要大約1890ml的水分,以此類推。」
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2. 常溫水最能解身體的渴
如果你是喜歡喝冰水的人,這點必看,Snyder推薦要喝水就喝常溫水,因為常溫水比冰開水更能解身體的渴,如果喝冰開水進入體內,身體必須先消耗能量去加熱水分到可以吸收的程度,繼而導致水分流失,同時冰開水也會使胃中血管收縮阻礙消化,減緩身體補水的速度。
The best comfort on a cold day
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3.早上醒來先一杯水
「睡眠期間未飲用半滴水,早上起床身體已呈現缺水狀態。」Snyder 解釋早上起床先喝一杯水可以提振精神,讓一天開始的神清氣爽,如果想要更好的效果,可以加片檸檬在水裡,適量的維他命c有助於排毒。
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4. 別在用餐中間喝水,會影響消化。
當你在吃正餐時,避免在用餐過程中喝水,Snyder :「吃飯時喝水,過多的水分會影響消化。」相反,在餐跟餐之間大量飲水才是正確的(避開飯前30分鐘、飯後一小時)。為了確保每天都有攝取到足夠的水份,可以從尿液顏色中觀察,越清澈越好。
Problem plastic bottles and microplastics floating in the open ocean. Marine plastic pollution concept. 3D illustration
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5. 高含水食物也能幫忙補充水分
「除了水以外,有些蔬果也能提供大量水份。」Snyder 最喜歡的是「小黃瓜」,它富含水分、維生素B、電解質....,此外芹菜也是另一個富含維生素、礦物質、纖維的高含水蔬菜,可以使肌膚滋潤有光澤。
Healthy foods, which make up part of a Mediterranean diet, arranged to create a heart-shape, mackerel (fish), Ramiro peppers, bell peppers, tomatoes, nocellara and leccino olives, asparagus, carrots brussel sprouts, aubergines, red onions, avocados, green beans, spinach, corn, brocolli, potatoes, garlic, strawberries, blueberries, red grapes, bananas, orange, pecan nuts, walnuts, pumpkin seeds and mixed seeds.
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6.喝咖啡和酒後,必須來一杯水
咖啡因和酒精都是一種利尿劑,會增加體內排水的速度,為了確保身體維持足夠水分可以在喝一杯咖啡或酒之後,再喝一杯水。
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7. 隨身攜帶水壺
環保可重複使用的水壺是保持水分不間斷的好幫手。「它能讓你不管身在何處都能隨手喝水。"水瓶:也像是一個視覺提醒,時刻提醒你要拿起它喝水。」此外,水壺也是一種絕佳的劑量工具,你能簡單地掌控一天的飲水量。
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8. 喝椰子水
「自古以來,東南亞和太平洋群島上的人都會飲用椰子水來保持水分。」Snyder 解釋椰子水是最能代替水的替代品,除了富含水分外,還有大量電解質,能讓你在炎熱的環境下依然有充足的水分,所以在烈日曝曬後記得喝點群島補水聖品「椰子水」吧!
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喝水好處看這邊:
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January 20, 2021 at 06:44PM
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