文字．攝影／林佩君
Vo1.郝朝洋 BIKE De Koffie主人，客家卑南混血，返鄉至今約六、七年，創意滿滿，衝勁十足，眼光大膽，冥冥中總有幸運之神眷顧。
六年前的池上，剛經過金城武的加持，引來遊客無數。然而，那一片每年兩次轉為黃澄澄一望無際的稻田景觀，沒有金城武，一定還是會紅，只是不會如此瞬間暴漲。必須了解，伯朗大道周遭沒有一根電線桿的稻田景觀，並非不勞而獲自然成形，那是當地居民十多年來社區營造的努力與維護，期間曾經有農戶想要設置電線桿，最後被勸退了。有人願意犧牲個人利益，才能長時間維持那一片獨特的自然美景，天下沒有白吃的午餐。
就在那個時間點，30歲出頭的郝朝洋剛好回到臺東池上。父親是臺東縣鹿野鄉卑南族，老家在山里，但他從小在南投長大，在臺中度過青春歲月，又轉上臺北工作。為什麼回臺東？郝朝洋回答說：「只是覺得自己的咖啡單車擺在池上很好看、很對味！」誠實，是郝朝洋的特質之一，面對人生亦然。就這麼如此順理成章地回到臺東，初期先借用姊夫的背包客棧一樓，除了賣咖啡，也決定結合池上米鄉特色來做米貝果販售。
BIKE De Koffie現今位在火車站旁，是池上知名度最高的米貝果咖啡店，誕生過程堪稱傳奇。一間破爛又狹小的老房子，正前方空地還被各種大小障礙物阻擋。「前面一定會整理清空，我去地政查過了。」他斬釘截鐵地判斷，身邊沒有任何人支持他，然而郝朝洋憑著全面性的損益盤整分析，放膽投注。兩、三年之間，廢墟變成溫馨老屋貝果咖啡店，店門前變成寬敞整潔的摩托車停車場，所有人都跌破眼鏡。
PROFILE
林佩君 臺北出生長大，目前窩居臺東。大眾傳播出身，一時興起跳入人類學哲學世界裡，練習用文字爬梳人類文化脈絡。
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January 15, 2021 at 01:13PM
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